В компании «Деревенское молочко» рассказали о стандартах безопасности

В компании ООО «Деревенское молочко» (резидент ТОР «Северск») в популярном формате рассказали о стандартах производства, обеспечивающих высокое качество и безопасность продукции.

— Молочный завод почти как шоколадная фабрика Вилли Вонки, только без посторонних на предприятии, — сообщается на странице предприятия в соцсети. — Предприятие соблюдает высочайшие стандарты безопасности. Сотрудники работают в чистой сменной спецодежде. Никаких украшений или прически — все в шапочках и перчатках, а на определённых участках — в масках и дополнительной спецодежде. На входе — санпропускник с обязательной обработкой рук и обуви.

На предприятии установлены hepa-фильтры, очищающие воздух. Есть и ультрафиолет для дезинфекции. Поддерживается определённая температура воздуха, а склады превращены в большие холодильники. Наконец, после каждой выработки продукта оборудование моется с использованием CIP-мойки. Она работает бесконтактно, управляется централизованно из аппаратного цеха. Качество продуктов — это в том числе результат ответственного подхода к производству, — считают на предприятии.

Территория опережающего развития «Северск» (Томская область) создана 12 февраля 2019 года. Количество зарегистрированных резидентов 24, планируется создание 1458 рабочих мест. Объем инвестиций по соглашениям – 49,9 млрд руб. Управляющая компания — АО «Атом-ТОР»; на территории действует представительство ООО «Атом-ТОР-Северск».